酒的检验项目主要包括以下几个方面：感官分析色泽：要求无色、清亮、透明、无沉淀杂质、无悬浮物。香气：需具有相应香型的典型香气，无异味。滋味：要醇和，无邪味，不同香型白酒有各自独特的口感特点。净含量检测：确保标注的净含量与实际相符。理化分析酒精度：测定白酒中乙醇的体积百分含量，确保其符合产品标注的度数范

醉驾是指 车辆驾驶人员血液中的酒精含量大于或者等于80mg/100mL的驾驶行为。根据《道路交通安全法》和《车辆驾驶人员血液、呼气酒精含量阈值与检验》的规定，这一标准被明确界定，并且有明确的处罚措施。醉驾不仅危害驾驶者自身的生命安全，也严重威胁其他道路使用者的生命和财产安全，因此，我国法律对醉驾行为

白酒检测主要涉及以下几个方面：感官检测色泽外观：检查白酒的颜色是否清澈透明，无悬浮物和沉淀物。香气：评估白酒的香气是否纯正、协调、柔和，并符合其香型特征。口味：品尝白酒的口感是否绵甜醇厚，无刺激感，余味是否悠长。风格：判断白酒的风格是否典型，无异味。净含量检测：确保白酒的净含量符合标注要求。理化项目