电档锅（电饼铛）是一种多功能厨房电器，可以用来做多种美食，包括但不限于以下几种：烙饼子：电档锅非常适合烙各种饼类，如单饼、双饼等。煎饼：可以像传统煎饼果子一样在电档锅中摊饼，加入蔬菜和鸡蛋等配料。煎饺子：将饺子放入电档锅中，两面煎至金黄酥脆。馅饼：可以制作各种馅饼，如韭菜鸡蛋馅饼、肉馅馅饼等，放入电