Blue cheese，中文称为蓝纹奶酪，是一种表面带有蓝色斑点和条纹的乳酪。它的特殊含义主要在于其独特的风味和制作过程：风味独特：Blue cheese以其强烈的气味和刺激的味道著称，有人形容其味道类似于臭豆腐，喜欢的人认为它风味独特，而不喜欢的人则觉得它难以接受。制作过程：Blue cheese