什么是碳化

碳化，也称干馏、炭化或焦化，是指 固体或有机物在隔绝空气条件下加热分解的反应过程，或加热固体物质来制取液体或气体（通常会变为固体）产物的一种方式。这个过程通常涉及将含碳物质在高温下与某些元素或化合物接触，使碳与其他元素结合形成碳化物。碳化可以应用于多个领域，如金属加工、陶瓷制造、材料科学等。在金属加工中，碳化可以改变金属的物理性质，增加硬度和耐磨性。此外，碳化还可以用于制取液体或气体产物，例如通过干馏将植物和动物尸体等有机物转化为碳。在混凝土科学中，碳化是指混凝土中的氢氧化钙在大气中受到二氧化碳和水分的作用，逐渐变成呈中性的碳酸钙的过程，这一过程对混凝土结构的破坏影响很大。