在台湾， 乌鱼子被誉为“最贵”的年货。乌鱼子是用乌鱼的鱼卵腌制晾晒而成，因其独特的制作工艺和高品质，价格一直居高不下。高品质的乌鱼子每斤可以卖到上千元，甚至更多。乌鱼子不仅在本地备受推崇，也是许多人梦寐以求的奢华享受。尽管人工大量养殖乌鱼，但乌鱼子的价格依然昂贵，这主要是因为其制作过程非常复杂。在过