散装烟的认定主要从以下几个方面进行：烟丝真烟：名优烟的烟丝梗较少，经过膨胀处理，颜色为金黄色或橙黄色，光泽油润，有独特优雅的烟草香味。假烟：烟丝有较多烟梗，烟丝无光泽，呈青褐色，闻起来有霉臭、低劣的非烟草异香。密封真烟：软盒卷烟盒的封签印有与条相同的厂名，宽度一致，结合处为两细条胶结合，易开而不破。

快递不能寄烟丝的原因主要基于以下几点：法律限制：根据《中华人民共和国烟草专卖法》的规定，邮寄烟草制品（包括烟丝）存在明确的数量限制。具体而言，无论是邮寄还是异地携带，烟叶和烟草制品的总量不得超过国务院有关主管部门规定的限量，通常日常卷烟的两条（400支）。此外，如果邮寄烟叶和烟丝，两件一起的总量不得